LUN CHEM

No es un nombre de de ciudad ni de persona, conclusion el nombre de un restaurante de comida china, que en Dushanbe se ha convertido en un lugar de vista semanal.
Despues de comer toda la semana, esas sopas que se les hecha agua caliente y ya, una comida de verdad no cae nada mal. Ese lugar se carateriza por tener un mesero que sirve te de una forma muy artística, lanza chorros de agua caliente desde distancias superiores al metro sin derramar una gota, con una especie de gaita, el tipo es un espectaculo.
Pero lo que me llamo la atencion en nuestra ultima visita fue un gato maullando, lo que provoco de inmediato risa y por supuesto el tradicional prejuicio en contra de los chinos, hasta hicimos la broma "seguro se le salio de la olla" al cocinero.
Este comentario que sin duda disfruté me condujo a recapacitar sobre la base de los prejuicios que validamos día con día originados por alguien que con calculo o sin el, generó con un chiste un mito como el de que la comida china tiene cosas raras, lo curioso es que nos encanta.
Porque todo lo que no comprendemos es raro porque solo lo nuestro cosas estan bien.
Esta cancelación de lo positivo con un comentario artero es sin duda nuestra mezquina actitud de no reconocer que otras personas tienen mejores destrezas que nosotros.
Pero que dificil llegar a el equilibrio de saber reconocer virtudes ajenas, cuando fruto de la misma inseguridad resulta mas fácil criticar que hacer.
Este pasaje de Lun Chem me recordo una ves mas lo dificil que es evitar caer en un prejuicio una ves se establece, como en sucede en mi pais Costa Rica, me permito citar algunos:

Todo el que se mete en politica lo hace para robar, este lo puedo entender pero no lo puedo justificar proque conduce a que pensemos mal de todos y los que llegan a hacer cosas buenas no pueden, porque nadie los apoya.

Los cartagos son chismosos, tampoco se de donde salio este, pero genera un prejuicio que aunque algunos dicen chistoso es despectivo.

Los limonenses son vagos, para ser mas directo lo que la gente dice es, los negros son vagos, este sin duda el mas atroz de los prejuicios, aumentado por el mordaz comentario de un excandidato a la Presidencia que dijo, los ticos queremos vivir como europeos trabajando como africanos, para muestra un boton.

Lun Chem, esa noche me dio una leccion, a parte de un suculento plato de carne con bambú.

Imagenes

Naturaleza



Gente


Cosas

Solo en el parque

No se cuantas veces pase por ese parque, siempre me llamo la atencion los carruseles y las personas que los domingos caminaban ahi, la musica el movimiento.
Precisamente ese movimiento me motivo a entrar al parque y notar que justo en el centro se encontraba un hombre solo, mirando el horizonte, todos le pasaban a un lado como evitandolo o simplemente porque al estar en el mismo lugar dejo de ser notado.
Su lugar estaba descuidado, sin placas que dijeran su ocupación, nada, pero el muy orgulloso nos dejaba ver quien era. Talves las nuevas generaciones tendran que preguntar su nombre pero nosostros lo identificacmos al instante, LENIN.
Como un viejo resabio de la cultura sovietica a ubicado a dos pasos de parlamento y frente al Hote Tajikistan, esta la escultura de Lenin recordando un pasado glorioso e invitando por un futuro.... quien sabe.

Tremendo Picnic, 15 grados bajo cero

El Domingo 23 de Enero, tuvimos otra oportunidad de conocer nuevos lugares en Dushanbe Tayikistán, salimos en una expedición hacia la represa hidroeléctrica de Norek que es la mas alta del mundo (300 m) situada sobre el río Vakhsh.
Esta ves contamos con la participación de dos Chapines, refugiados en Afganistán, que están de paseo por aquí. Juan Carlos Araujo y Roger Díaz, ambos trabajan en la sede de Naciones Unidas de Afganistán y nos visitaron por unos días, gente alegre que junto a los que estamos por aquí le puso algo de escándalo tropical a esta tierra.
La micro conocida como la Mashrutka, se lleno de sonidos hispanos, Roberto, Katherine, Daniel, Jeanneth, Jessica, Juan Carlos y Roger, por otro lado Brad, Elizabeth, de Canadá y EEUU, Sanyi y Tohhir de Afganistán y Tayikistán respectivamente.
Fue un viaje apretado y simpático, lleno de ruidos y uno que otro vodka.

El lugar es imponente nos dejaron ingresar hasta la parte superior de la represa pero el policía que la cuida nos dijo que solo por cinco minutos, eso fue suficiente. Después le dimos el agradecimiento respectivo, sin comentarios.
La obra de ingeniería es imponente, pero como todo por estos lados se cuidan lo general pero los detalles se ven mal, la obra física exterior se ve bastante deteriorada,, pero el corazón de la obra esta en buen estado.
Salimos hacia el pueblo de Norek, en búsqueda de un lugar agradable en el cual degustar nuestro picnic fue así como después de un tremendo camino congelado que mas se parecía a una montaña rusa que una carretera llegamos a un punto desde el cual se podía ver un hermoso paisaje y como buenos latinos, paramos el carro y salimos a tomar fotos, a comer huevos duros, empanadas de piña y de carne.
El cuadro era encantador, una gran vista, comida, buena compañía pero …. estábamos a 15 grados bajo cero lo que hace un poco incomodo estar fuera del vehiculo comer hacer cualquier otra cosa, incluso me toco ir a ¿? en un metro de nieve.
Pero la verdad es que la pasamos muy bien, hasta los huevos duros tenian sabor a gloria.

Domingo en el lunes

Llegue un domingo a la ciudad de Dushanbe que siginifica lunes.
Lo mas divertido fue salir de Istanbul para Dushanbe. Hay una sola línea aérea que proporciona el servicio y cobran lo mismo de Turkia para Tayikistán que de San José a Paris.
El vuelo, se hace en viejas aeronaves de fabricación soviética, mas parece un bus con alas que otra cosa, pero vuelan.
Los pasajeros se suben con todas las maletas que puede en la cabina, cajas (excepto animales), dejan los compartimentos de la cabina abiertos y no se cae nada, la gente camina por donde quiere y las azafata pasa con un paquete de vasos desechables repartiendo agua con un botellón.
Casi para terminar vienen con una bandeja de confites que nunca alcanza llegar a la mitad del avión, es como una piñata tome todo lo que pueda.
Después de ese simpático viaje de 5 horas, llegamos al aeropuerto internacional de Dushanbe, del avión lo suben a un bus que lo conduce hasta la Terminal, ahí tras mas de una hora espera por el equipaje aparecen las maletas. Bueno el tiempo no se desaprovecha, mientras llegan las maletas se debe hacer el propio por pagar los 65 dólares de la visa.
La ciudad es muy limpia y esta plagada de edificios de apartamentos hechos por los soviéticos, las calles están en buen estado por lo menos las principales.
El 97% son musulmanes no muy rigurosos ni fundamentalistas.
El clima es frió, mas bien agradable,
Hasta la próxima.

Mi ventana

Esta es mi compañera de todos los dias, es mi canal del estado del tiempo, en esta ocasion me augura nieve que más remedio.
Espero con ilusión el día que me presente un sol calido, pero para eso faltan muchos días

Aprender, sin prejuicios, a conocer otra cultura

Víctor Rojas González
Dushanbe, Tayikistán


Hace 20 años por estas épocas, siendo estudiante universitario, una maestra nos invitó a tomar café a su casa para discutir temas de Asia central, India y Japón; en medio de aires navideños nos regaló un libro; el mío fue de Asia central. Agradecí mucho aquel presente que todavía conservo.

Mucha agua pasó bajo el puente y hoy estoy trabajando en Tayikistán, en el Asia central que mi libro me describió. Los conocimientos que aquella maestra me dio me han permitido apreciar esta cultura y aprender sin prejuicios su forma diferente de ver el mundo.

Este país fue miembro de la antigua Unión Soviética. Se la menciona como la más remota y pobre de sus provincias, con yacimientos de aluminio y uranio. Hay planificación urbana. La gente vive en edificios de apartamentos. No se reportan asaltos. La actividad comercial es delicadamente desordenada, agrupada en bazares semejantes a un gran mall, sin paladinas ni marquesinas vistosas. Son visitados por todos los pobladores, se consigue lo necesario. No hay lujos, todo es práctico. Los probadores son improvisadas cortinas desplegadas para dar privacidad. Los productos no tienen el valor agregado de franquicias. Se paga lo que cuestan las cosas.

Cambio de patrón. El 98% de los pobladores son musulmanes sunitas, no son el mal personificado que algunos eruditos describen. Son gente buena, de valores distintos de los latinos. Un 70% de los matrimonios son arreglados por los padres; por generaciones ha sido así, pero los jóvenes están cambiando ese patrón. Las mujeres que hoy están casadas no quieren lo mismo para sus hijas. Las cosas cambiarán, no hay duda. Los hombres saludan con la mano izquierda sobre el pecho, señal de respeto mutuo; son cordiales, callados.

La ciudad no tiene vehículos con bazucas musicales que contaminan el espacio sónico. No hay letreros luminosos que tapen las montañas; por las noches es posible caminar sin temor de un asalto, se escucha latir del corazón.

Valor de la familia. Los niños van a la escuela y tienen los mismos tirones de orejas ante una mala conducta que me dieron a mí. La familia tiene un valor relevante, sin violencia contra los hijos. Hay situaciones extremas, como en todo el mundo. La mujer, en su gran mayoría, tiene educación primaria o secundaria completa, muchas son profesionales universitarias, prudentes, tenaces conocedoras a cabalidad del ambiente en el que se desenvuelven.

Hay mucho trabajo por delante en materia de garantías electorales, de acceso a los medios de comunicación independientes. Pero están trabajando en ello.

No fue fácil su salida de la égida soviética. Tuvieron una guerra civil que no quieren recordar. Están vivos los momentos de poder soviético, y esto les empuja involuntariamente a señalar que la democracia es buena, pero que perdieron mucho con su llegada, como en educación y salud. Un cuestionamiento legítimo porque nadie vive de ilusiones.

Lo importante es aceptar que la bondad y grandeza humana no se miden con un credo religioso. Los buenos principios del cristianismo están en el Corán, en los vedas y en el budismo.

Por cierto, la maestra que me regaló el libro se llama Hilda Chen-Apuy.